【一人暮らし必見!】超~簡単な魚の三枚おろしの方法がコレ!


流れとしては

うろこを落とす

ぜいごを取る

頭を落とす

内蔵を取る

腹びれの上に切り込みを入れる

刃先を背骨に当てながら包丁を入れる

尾から刃を貫通させ頭に向かってさばく

反対面も同じように

って感じですね!

出典: http://virates.com/cool/26250573
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